Việc lắp đặt và sử dụng máy làm đá không khó. Bạn sẽ đều
nhận được sự tư vấn từ trung tâm, người bán họ sẽ cung cấp tài liệu cho người
mua hàng. bên cạnh đó nhằm để hạn chế các phát sinh khi sử dụng máy làm đá viên, vấn đề, giảm thiểu được chi
phí vận hành thì người sử dụng nên đọc và nắm vững những thuật ngữ sau đây:
>>: Xem thêm về máy làm đá sạch tại đây.}
Quy chuẩn 2 : Nguồn nước phải là nước sạch, tức là đã lọc qua các hệ thống lọc, khử khuẩn.
Quy chuẩn 3 : Đam bảo đường nước cấp liên tục, ổn định không được ngắt quãng, đầu đấu nước vào máy làm đá phải chắc chắn, không bị rò rỉ. Ở bên trong đường nước cấp phải có van đóng (dùng để tắt đường nước khi bảo trì, {sửa chữa|khắc phục sự cố).
Quy chuẩn 4: Ống nước ra ngoài phải có độ dốc, trong đường ống không có các vật chặn, sao cho nước thoát nhah ra bên ngoài, không dư đọng.
Quy chuẩn 5: Áp lực đường nước phải nằm trong khoảng 2¸5 Pa nếu không máy sẽ hoạt động kém và có thể không làm được đá (nguyên nhân là lực đẩy nước quá yếu không đảm bảo để bơm phun nước vào dàn lạnh). Ngay cả khi nước quá mạnh lớn hơn 5 Pa thì đá không già, tác động xấu đến chất lượng đá. Ngoài ra áp lực nước quá lớn làm hỏng van từ ( van cấp nước).
Nguyên tắc 6: Điện nguồn cấp cho máy ổn định, không chập chờn. Nguồn điện, 1pha, 220V, 50Hz (tùy thuộc vào công xuất của máy).
Bài viết là những kinh nghiệm rất khách quan và những thông tin, định nghĩa cơ bản về chi tiết của máy làm đá viên mà bạn nên biết. Nên tham khảo người bán để có thêm hiểu biết về loại máy.
Cân nhắc: Xem thêm Video về các loại máy đá.
Thuật ngữ cơ bản về máy làm đá
- Máy nén = Máy làm lạnh khí, gas
- Overload = Rơ le nhiệt, đuôi nhiệt
- Filter = Bộ lọc.
- Phao Gas = Bộ dò mức gas trong cối làm đá
- Van điện từ = Các van chặn gas điều khiển bằng điện
- Van tiết lưu cơ, van chặn cấp gas = Van điều chỉnh lưu lượng gas chỉnh thủ công
- Van chặn, van khóa = Các van khoá gas chỉnh bằng tay
- Đầu áp cao = Đường đẩy của máy nén
- Đầu áp thấp = Đường hút của máy nén
- Đầu dò mức nước = Bộ cảm nhận mức nước được đặt trên cối đá
- Tháp giải nhiệt = hệ thống làm mát máy làm đá viên bằng nước và quạt gió
- Bình tách dầu = Bộ tách dầu cho dầu quay trở lại máy nén
- Van một chiều = Khống chế cho gas đi theo một chiều nhất định
- Bình ngưng tụ = Bộ phận làm ngưng tụ gas hơi thành lỏng
- Bình chứa gas = Dùng để chứa gas lỏng
- Cối đá = Bộ phận làm lạnh nước thành đá theo khuôn
- Phin lọc = Bộ lọc ẩm và bụi bẩn...
- Rơ le áp suất cao , thấp = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất
- Rơ le áp suất dầu = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất dầu
- Đồng hồ áp suất thấp, cao = Bộ hiển thị áp suất thấp, cao
- Mắt soi gas, dầu = Dùng để theo dõi mức gas và dầu thông qua mắt kính
- Timer = Rơ le điều chỉnh thời gian
- Khởi động từ
- Rơ le phao nuớc
>>: Xem thêm về máy làm đá sạch tại đây.}
Quy chuẩn khi lắp đặt, sử dụng máy làm đá
Nguyên tắc 1: Lắp đặt máy tại vị trí thích hợp sao cho không bị ẩm ướt, xung quanh máy thông thoáng không có vật cản, chắc chắn dàn nóng giải nhiệt tốt.Quy chuẩn 2 : Nguồn nước phải là nước sạch, tức là đã lọc qua các hệ thống lọc, khử khuẩn.
Quy chuẩn 3 : Đam bảo đường nước cấp liên tục, ổn định không được ngắt quãng, đầu đấu nước vào máy làm đá phải chắc chắn, không bị rò rỉ. Ở bên trong đường nước cấp phải có van đóng (dùng để tắt đường nước khi bảo trì, {sửa chữa|khắc phục sự cố).
Quy chuẩn 4: Ống nước ra ngoài phải có độ dốc, trong đường ống không có các vật chặn, sao cho nước thoát nhah ra bên ngoài, không dư đọng.
Quy chuẩn 5: Áp lực đường nước phải nằm trong khoảng 2¸5 Pa nếu không máy sẽ hoạt động kém và có thể không làm được đá (nguyên nhân là lực đẩy nước quá yếu không đảm bảo để bơm phun nước vào dàn lạnh). Ngay cả khi nước quá mạnh lớn hơn 5 Pa thì đá không già, tác động xấu đến chất lượng đá. Ngoài ra áp lực nước quá lớn làm hỏng van từ ( van cấp nước).
Nguyên tắc 6: Điện nguồn cấp cho máy ổn định, không chập chờn. Nguồn điện, 1pha, 220V, 50Hz (tùy thuộc vào công xuất của máy).
Kinh nghiệm chia sẻ của chuyên gia khi sử dụng máy làm đá viên.
- Bạn cần chờ làm lượt đá đầu tiên khoảng 35¸40 phút (Tùy loại máy khác nhau đôi chút, từ mẻ thứ 2 tiếp theo khoảng 15¸20 phút. Các bước hoàn toàn vận hành bằng máy,
- Khi lắp đặt hoàn tất máy sẽ làm việc hoàn toàn tự động cho nên hạn chế tác động lên quá trình vận hành của máy.
- Sau khi hoàn tất một mẻ đá, đá thành phẩm sẽ được tự động chuyển xuống ngăn giữ đá, khi lấy chỉ cần mở ngăn đựng đá để mang ra.
- Nếu máy làm đá viên hoạt động làm việc bình thường mà kiểm tra đá ra non ta cần kiểm tra đường nước cấp và chế độ vệ sinh của máy, nếu thấy dàn nóng có nhiều bụi, vật cản, tản nhiệt kém cần vệ sinh dàn nóng.
- Khi thấy đá làm ra đạt tiêu chuẩn (không bị non, đúng kích thước). Bạn nên để đá trong hộp chứa đá, nếu kiểm tra đá tan ra nhanh, cần kiểm tra ống nước thoát xem có bị tắc không, nếu bị nghẽn nước không đi ra được cần thông đường nước ra cho máy làm đá viên ngay lập tức.
Bài viết là những kinh nghiệm rất khách quan và những thông tin, định nghĩa cơ bản về chi tiết của máy làm đá viên mà bạn nên biết. Nên tham khảo người bán để có thêm hiểu biết về loại máy.
Cân nhắc: Xem thêm Video về các loại máy đá.
EmoticonEmoticon